农磨种采 躬耕韶华 ——北京师大附中初二年级开展学农劳动

昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。四月正是农忙时节，伴着早春的明媚风光，4月11～12日我校组织初二年级全体同学来到北京农机试验站，进行了为期两天的学农劳动。

学农之作物耕种篇

一夜细雨，大地已准备好迎接新一轮的耕作。在农机站老师的指导下，同学们纷纷拿起锄、耙、铲，挽袖弯腰，在阳光下一下一下地刨、翻、挖，将土地变得松软，从松土到开垄，从播种到浇水，种花生、育棉苗、移薯苗，浇水施肥，向泥土注入蓬勃的生命力。同学们不仅了解了不同作物的播种技巧、生长要求、土壤的重要性以及农业生产的基本流程，更是亲身体验了“锄禾日当午，汗滴禾下土”的艰辛，提升了动手能力与实践技能。汗水洒落，同学们书写下与大地的约定。

学农之粮食加工篇

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。饸饹面、青团、奶酪、花馍、磨豆浆……粮食加工课趣味十足。同学们在制作花样馒头的过程中，学习中国传统面点文化，了解面粉的特性以及发酵、成型等烹饪过程；在奶酪制作的过程中，了解乳制品的加工过程，认识到发酵技术的应用，体验从鲜奶到美味奶酪的转变过程；在制作饸饹面的过程中，了解面粉的特性、面团的调制方法以及饸饹机的使用方法；在榨亚麻籽油的过程中，学习到植物油脂的提取原理、亚麻籽的营养价值以及家庭榨油的基本方法。

同学们认真学习，分工合作，在陌生的环境里做着熟悉的家常菜品，在传统搭配中融入自己的新创意，将朴素的食材变为一道道美味佳肴。灵感与创意、收获与欣喜混着菜肴的鲜香，迸发在春日的原野上。

学农之养护农作篇

学农过程中，同学们还体验了饲喂奶牛、挤奶清粪、照顾小牛犊等特色劳动。

同学们有的为奶牛精心调配了满满一桶饲料，在投喂中与牛儿温馨互动；有的化身“挤奶工”初次尝试挤奶，动作从小心翼翼到渐渐娴熟迅速；有的毫不在意牛场气味卖力清粪，热火朝天干劲十足；有的蹲在小牛旁边悉心喂水喂食，满怀爱心照顾初生牛犊……

最让人印象深刻的劳动任务莫过于清理牛圈了。一踏入奶牛场，一股浓郁的牛粪味便扑面而来。面对这刺鼻的气味，同学们一开始还皱眉捏鼻、你推我让，但真到开工时，却全都冲在前面。大家戴上口罩，紧紧握住铁铲和扫帚，弯着腰一次次用力地铲起牛粪，装进小推车里，再转运到堆肥处。那牛粪又湿又重，每铲一次都仿佛是对大家意志的考验。可随着时间的推移，同学们的动作越来越熟练，配合也越来越默契，大家似乎已经习惯了这种味道，越发专注地投入到劳动中。站在清理完毕的牛圈前，同学们脸上露出了满意的笑容。只有真正为此流过汗的人知道，虽然这个劳动任务极为艰辛，但正因如此，也带来了无法用言语形容的成就感。

此外，在学农期间，同学们还体验了植树、果树修剪、柳编等各类特色课程。

学农之致敬先驱篇

劳动间隙，同学们还参观了农机试验站的寒春阳早事迹展览馆。同学们了解到两位先生20世纪40年代来到中国去到延安，从此追随中国共产党，扎根基层，在陕西、内蒙古、北京等地工作生活60余年，在平凡岗位上不计私利、不畏艰难、执着信仰，耗尽毕生精力推进中国牛奶品质改良和农畜牧业机械研制，对中国农畜牧业的现代化事业做出了卓越贡献。

听着耳畔莺啼鸟啭，看着四周生机勃勃的绿苗和恣意流淌的阳光，同学们的心中升腾起对这两位无私的共产主义者由衷的敬意和深切缅怀。

此次学农活动是我校为进一步落实《义务教育劳动课程标准（2022年版）》，完善劳动课程设置，培养学生良好的劳动意识和劳动习惯而开发实施的劳动教育课。学校领导对此高度重视，多次开会研究具体方案。学生处带领年级组从踩点联系、课程设置到行前动员、组织实施进行了精心的准备和安排。王莉萍校长、梁原草副校长、顾咏梅副校长、况莉副书记等学校领导和初二年级全体教师亲赴学农基地与同学们一同劳作。

在两天的学农劳动中，同学们干得热火朝天，笑得欢畅淋漓。大家初识了劳动的艰辛，也品尝到了劳动的甘甜，更是在心中播种下劳动创造幸福生活的种子。